DIY-Weihnachts­geschenke: Kreative Ideen zum Selber­machen

Zutaten:
100 Gramm Kokosöl
400 Gramm Natron
200 Gramm reine Zitronensäure (Pulver)
60 Gramm Speisestärke
Nach Belieben Lebensmittelfarbe (nicht flüssig)
Ätherische Öle
Trockenblumen, bunte Teemischung oder Abrieb von Zitronen- oder Orangenschalen als Deko

Anleitung:
Gib das Öl in einen Topf und schmelze es. Nimm den Topf vom Herd und rühre mit einem Löffel das Natron, die Zitronensäure und die Speisestärke ein. Ist es genug ausgekühlt, kannst du die Masse mit der Hand kneten. Teile die Masse und knete nach Belieben Lebensmittelfarbe und Duftöle ein. Zum Schluss kannst du die Kügelchen verzieren, indem du sie zum Beispiel über die ausgestreuten Blumen rollst. Drücke sie in die Formen und lagere sie im Gefrierfach, da werden sie schnell hart. Zum Verschenken kannst du sie in einem passenden Schälchen für die Badewanne türmen.

Zutaten:
1 Kokosnuss
Eine Säge
Etwas Schleifpapier
Speiseöl oder lebensmittelechter Lack

Anleitung:
Damit du beide Hälften als Müslischale verwenden kannst, solltest du eine Säge verwenden und sie mit möglichst gleichmäßigen Kanten aufschneiden. Säge zunächst nur bis zur Hälfte ein, damit du das Kokoswasser abgießen kannst. Lege sicherheitshalber ein Tuch darunter.

Ist die Kokosnuss geöffnet, entferne das Fruchtfleisch, indem du es mit einem Messer oder Löffel auskratzt. Achte darauf, dass du die Innenseiten der Schalen nicht zu stark zerkratzt. Das Kokoswasser und das Fruchtfleisch kannst du natürlich verwenden.
 
Damit deine Kokos-Müslischalen auch schön aussehen, solltest du sie von außen und innen mit etwas Schleifpapier abschleifen. Allerdings nicht zu viel, sonst wird die Schale zu dünn. Wasche sie ab und lasse sie trocknen. Willst du die Kokosnusshälften als Müslischalen verwenden, solltest du sie nicht lackieren – denn der Lack könnte Giftstoffe abgeben, wenn er nicht lebensmittelecht ist. Reibe sie daher besser mehrmals mit Speiseöl ein.

Am besten suchst du dir Zutaten aus, die sich farblich voneinander deutlich abheben. Beispielsweise kannst du braunen Rohrohrzucker nehmen, um den Zucker vom Mehl optisch abzusetzen. Außerdem solltest du nur trockene Zutaten ins Glas füllen, wie bei einer Backmischung aus dem Supermarkt schreibst du die fehlenden Zutaten zusammen mit der Zubereitung auf das Etikett. Achte darauf, ganz unten die feinen Zutaten ins Glas zu füllen und nach oben hin immer gröber zu werden. Hier ein Beispiel für das Grundrezept – dafür brauchst du ein Glas mit 1 Liter Fassungsvermögen.

Zutaten:
200 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
50 Gramm Backkakao
250 Gramm brauner Zucker (Rohrohrzucker)
50 Gramm gehackte Walnüsse (oder andere Nüsse)
100 Gramm grob gehackte dunkle Schokolade

Anleitung:
Zunächst vermengst du Mehl, Backpulver und Salz und füllst die Hälfte davon in das Glas. Drücke mit einem Esslöffel die Mehlmischung fest und gebe den Kakao darüber, danach folgt der Rest der Mehlmischung. Anschließend füllst du den Zucker ein, dannn die gehackten Nüsse. Mit grob gehackter Schokolade füllst du das Glas auf.

Auf das Etikett schreibst du, dass noch 250 Gramm Butter oder Margarine sowie vier Eier oder ersatzweise 12 Esslöffel Apfelmus hinzugefügt werden müssen und alles zu einem Teig verrührt wird. Nach Bedarf können noch drei bis vier Esslöffel (Pflanzen-)Milch hinzugefügt werden. Die Masse kommt in eine runde Springform mit 26 Zentimeter Durchmesser oder eine quadratische mit den Maßen 24x24 Zentimeter. Die Brownie-Masse ist im auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorgeheizten Backofen nach 50-60 Minuten fertig.

Zutaten:
750 ml Hochwertiges Öl
Eine braune, luftdicht verschließbare Flasche
Frische Kräuter, zum Beispiel:
1 Stängel Thymian
1 Stängel Rosmarin
1 Stängel Oregano
Nach Bedarf weitere Gewürze

Zubereitung:
Als Basis solltest du zu hochwertigem Öl greifen, zum Beispiel kaltgepresstes Olivenöl. Geschmacksneutraler sind Raps- oder Sonnenblumenöl. Als Flasche eignet sich am besten eine aus braunem Glas – denn diese schützt lichtempfindliche Öle. Du solltest die Flasche vorher sterilisieren: Also auskochen und dann nur noch von außen anfassen.

Im Winter gibt es immer noch Kräuter, die nicht nur die kalte Jahreszeit im Garten oder auf dem Balkon durchstehen, sondern auch geerntet werden können: Zum Beispiel Thymian, Petersilie, Kerbel oder Salbei. Du kannst die frischen Kräuter noch mit weiteren Gewürzen verfeinern, je nachdem was die Person mag, die du beschenken möchtest. Denkbar sind Chili, Knoblauch oder Schalen von Bio-Zitronen und -Limetten. Es sollten Schalen von Biofrüchten sein, da sie unbehandelt sind.

Mit den in der Zutatenliste angegebenen Kräutern erhältst du ein leckeres mediterranes Öl zum Verschenken, das sich vielseitig zum Braten, für Salate oder Dips verwenden lässt. Die Mischung "Kräuter der Provence" kennst du bestimmt – ähnlich vielseitig ist auch das Öl.

Reinige die Kräuter vorsichtig, ohne sie zu waschen und schichte sie locker in die Flasche. Übergieße sie mit Öl, sie sollten komplett bedeckt sein. Verschließe die Flasche luftdicht und lagere sie ein bis vier Wochen an einem dunklen, kalten Ort. Schüttele sie ab und an gut durch, damit nichts schimmelt.

Zum Verschenken solltest du das Öl sieben und in kleinere Flaschen abfüllen. Sind keine Kräuter im Öl, hält es sich länger: Ganze 6 bis 12 Monate kann es dann gelagert werden.

Zutaten:
Ein Glas
Viele bunte Zettel
Beschreibungskärtchen
Deko

So geht's:
Jetzt ist Kreativität gefragt: Denke zum Beispiel an ein paar gemeinsame Momente, in denen ihr einen Lachanfall hattet und schreibe sie auf. Auch ulkige Zitate, Sätze aus TV-Shows, die ihr gemeinsam geschaut habt und die euch verbinden, aber auch Komplimente dürfen mit auf die Zettel. Es darf auch ein kleines Rezept sein – vielleicht macht die Person ein einfaches Rezept für Nudeln mit Fleischbällchen glücklich?

Du kannst das Glas natürlich mit ein paar bunten Deko-Kugeln füllen, bevor du mit den kleinen Zetteln beginnst. Verschließe das Glas und dekoriere es nach Belieben. Binde ein dickes Garn darum und spanne ein hübsches Tuch über den Verschluss. Für weihnachtliche Stimmung sorgen natürlich entsprechende Farben und Formen wie zum Beispiel rot-goldene Sterne. Natürlich darf ein Schild nicht fehlen, auf dem der Verwendungszweck steht.

Und, Inspiration für ein selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk gefunden? Dann frisch ans Werk und ausprobiert! Denke daran: Für welche kreative Idee du dich auch immer entscheidest, zum Fest der Liebe ist es das Schönste für Freunde und Familie, wenn du ihnen deine Zeit, offene Ohren und Erlebnisse des vergangenen Jahres schenkst.

Zutaten:
Bunter Filz
Ein kleines Glöckchen
Dicker Faden
Streichholz

Anleitung:
Schneide den Filzstoff in unterschiedlich große Kreise, der unterste sollte etwa fünf Zentimeter Durchmesser haben, der oberste etwa fünf Millimeter. In die Mitte schneidest du ein kleines Loch. Lege die größte Scheibe ganz unten auf den Tisch und ziehe einen dicken Faden durch das Loch in der Mitte. Fädele die Filzscheiben übereinander auf, dass du am Ende einen dicht gewachsenen, bunten Tannenbaum vor dir hast.

Unten bindest du ein halbes Streichholz mittig an den Faden, damit die Filzscheiben nicht herunterrutschen. Ans obere Ende bindest du das Glöckchen und lässt noch etwas Faden überstehen, damit das Bäumchen aufgehängt werden kann. Am besten verschenkst du gleich ein kleines Set des Weihnachtsschmucks.

Zu Weihnachten freuen sich natürlich nicht nur Angehörige und Freunde über eine kleine Aufmerksamkeit. Auch Fellnasen, Stubentiger und andere Vierbeiner mögen Überraschungen. Hier zwei Ideen für die Gefährten von Hunde- und Katzenmenschen.

Zutaten:
Kartons (mindestens vier – je mehr, desto besser)
Klebeband
Leckerlis

Anleitung:
Stelle die Kartons mit der Öffnung nach oben in einem Rechteck auf. Sie sollten die gleiche Höhe haben – falls die Kisten unterschiedlich groß sind, kannst du die Flügel zum Zuklappen etwas kürzen. Klappe die Kartons auf und klebe die nach oben gerichteten Stücke der nebeneinander stehenden Kartons mit dem Klebeband aneinander. Am Ende legst du Leckerlis in zwei der vier Kammern. Warte ein wenig, bis dein Haustier in einen Karton hüpft und die Überraschungen bemerkt – es wird sicher nach weiteren Leckerlis suchen und zwischen den Kartons hin- und herspringen.

Zutaten:
Alter Teppich oder stabiles Tuch
Stoff
Garn
Leckerlis

Anleitung:
Der Teppich bleibt wie er ist – du kannst ihn so zurechtschneiden, dass dein Hund bequem darauf Platz nehmen könnte. Aus dem Stoff schneidest du in längere Streifen. Nähe diese an einer Seite des Tuchs oder Teppichs dicht an dicht, sodass sich die einzelnen Streifen überlappen und es wie lange Fransen aussieht. Darin versteckst du dann die Leckerlis.